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La société de médias de Martha Stewart vendue à un grand groupe de style de vie

La société de médias de Martha Stewart vendue à un grand groupe de style de vie


La reine des marques lifestyle et ex-animatrice d'émission culinaire a été rachetée

Wikimedia Commons/David Shankbone

L'entreprise médiatique de Martha Stewart a été vendue pour 353 millions de dollars.

La marque Martha Stewart est vendue à un autre groupe de médias pour 353 millions de dollars, selon Le New York Times.

Martha Stewart Living Omnimedia est une marque de style de vie d'une valeur de plus d'un milliard de dollars. Le 22 juin, il a été vendu à Sequential Brands Group pour une fraction de ce montant.

"L'équipe Sequential est intelligente, travailleuse et comprend le pouvoir et les opportunités illimitées de la marque Martha Stewart et de ses formidables équipes de conception, de rédaction et de marketing", a déclaré Stewart dans un communiqué. "J'ai hâte de travailler avec eux."

Le groupe de médias de Martha Stewart est composé de ses émissions de télévision bien connues Marthe, Nourriture quotidienne, Martha Stewart vivant, et De la cuisine de Martha. Elle avait aussi des magazines comme Everyday Food ; Toute la vie ; Martha Stewart Living, qui a été abandonnée en novembre dernier; et Martha Stewart Weddings, qui a été rachetée par Meredith Corporation. Elle a même créé ses propres lignes d'articles pour la maison et de vin.

Selon Forbes, Martha Stewart Living Omnimedia n'a pas été rentable depuis 2003. Cela n'a pas été une route facile pour Stewart. Elle a été arrêtée en 2004 pour commerce illégal et a perdu un procès contre Macy's.

Sequential Brands Group possède des marques comme Jessica Simpson, Linens n Things et Caribbean Joe.


Le côté laid de Martha Stewart

Martha Stewart est une femme d'affaires respectée qui a transformé le ménage en un empire massif, mais derrière cet extérieur à l'emporte-pièce se cache une femme glaciale avec un passé intéressant. Stewart souffre d'une relation tendue avec sa fille, elle a été en prison pour des pratiques commerciales louches et elle n'est pas très amicale avec les autres femmes qui empiètent sur son territoire de déesse domestique. Voici les vérités indicibles sur cette diva du bricolage.


L'amitié de Martha et Snoop Dogg a commencé en préparant un bol de purée de pommes de terre en 2008

Les deux se sont d'abord réunis à la télévision pendant la journée autour d'un bol crémeux de purée de pommes de terre. Selon le site Web de Martha Stewart Living, Martha a d'abord invité Snoop sur Le spectacle de Martha Stewart en 2008. À la manière d'une véritable émission de cuisine, Martha et Snoop ont entrepris de préparer l'une des recettes signature de Stewart. Snoop assaisonna quelques mots de vocabulaire que Martha n'avait pas encore appris. Martha a gardé le duo sur la tâche tout en jouant l'homme droit à l'humour sournois de Snoop.

À première vue, on ne sait toujours pas pourquoi la chimie du duo a fonctionné, mais les graines ont été semées pour une femme d'affaires astucieuse qui n'est pas étrangère à la caméra. "Quel couple étrange nous étions", a déclaré Martha en tant qu'invitée sur NBC Spectacle d'aujourd'hui. Snoop a expliqué que le choix du magnat du style de vie de faire venir des rappeurs a innové avec de nouveaux visages à la télévision en journée. "Martha a en quelque sorte été la pionnière de cela", a déclaré Snoop à NBC. "Autant laisser les rappeurs devenir une partie de la télévision de jour parce que nous n'étions pas acceptés." Martha a plaisanté en disant que les membres de la communauté hip-hop étaient trop "étranges" pour être un choix évident. Au lieu de cela, la marque de Martha d'être l'habitant domestique accueillant s'est avéré être plus qu'un simple acte à l'écran.


L'empire médiatique de Martha Stewart vendu pour une fraction de son ancienne valeur

À son apogée, l'empire médiatique de Martha Stewart, construit autour de sa marque de style de vie soigneusement organisée et décorée avec soin, valait bien plus d'un milliard de dollars.

Pourtant, lundi, la société a accepté de se vendre pour une fraction de cela.

Martha Stewart Living Omnimedia a déclaré qu'elle se vendrait à Sequential Brands Group, un conglomérat dont les marques incluent Jessica Simpson et Franklin Mint, pour seulement 353 millions de dollars.

C'est en quelque sorte un rappel de la mesure dans laquelle l'entreprise est tombée de ses sommets, lorsque la vision particulière de Mme Stewart d'un style de vie parfaitement décoré a attiré l'attention et les dollars des investisseurs.

L'entreprise a reçu un coup dur en 2004 lorsque Mme Stewart – une ancienne agent de change et mannequin qui a découvert un talent lucratif pour la décoration et la restauration – a été reconnue coupable d'entrave à la justice et de mentir au sujet d'une vente d'actions au bon moment, passant plusieurs mois en prison à Alderson. , W.Va.

Malgré une interdiction temporaire de détenir un titre de dirigeant dans une société cotée en bourse, elle a finalement récupéré le titre de présidente de la société qui porte son nom.

Mais Martha Stewart Living a été frappée par les problèmes qui ont affligé de nombreuses sociétés de médias, alors que les lecteurs se sont tournés vers d'autres titres et émissions de télévision. L'automne dernier, la société a conclu un accord pour licencier deux de ses principaux titres de magazines à la Meredith Corporation, fournissant du contenu pour ces publications.

Désormais, l'entreprise elle-même fera partie de Sequential Brands, dont l'activité consiste à acheter des marques, puis à les octroyer sous licence moyennant des frais.

Au total, Sequential Brands s'attend à ce que son portefeuille atteigne près de 3,75 milliards de dollars de ventes annuelles avec l'ajout de Martha Stewart Living.

"Cette fusion est positionnée pour favoriser la croissance et l'expansion de la marque unique de maison et de style de vie Martha", a déclaré Mme Stewart, 73 ans, dans un communiqué. « Nous avons maintenant l'opportunité d'exploiter l'expertise et les ressources de Sequential pour développer notre activité de merchandising tant au niveau national qu'à l'étranger. »

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Selon les termes de l'accord, Sequential Brands paiera 6,15 $ par action, en utilisant un mélange d'espèces et d'actions. Ce prix représente une prime d'environ 20 % par rapport au cours de clôture de Martha Stewart Living mercredi dernier, avant que le Wall Street Journal ne rende compte des discussions.

Mais tout de même, les investisseurs ont semblé consternés par l'annonce, alors que le cours de l'action de Martha Stewart a chuté de 12% lundi à 6,12 $, en dessous du prix de l'offre.

Martha Stewart Living s'est vu accorder une période de « go-shop » de 30 jours, au cours de laquelle elle peut solliciter des offres de rachat plus élevées.

Sequential Brands était conseillé par Tengram Capital Partners et le cabinet d'avocats Gibson, Dunn & Crutcher, tandis que son conseil d'administration était conseillé par Consensus Securities.

Martha Stewart Living a été conseillée par Moelis & Company et le cabinet d'avocats Debevoise & Plimpton. Mme Stewart elle-même a pris conseil auprès de Grubman, Shire & Meiselas et Wachtell, Lipton, Rosen & Katz.


La liste des tâches de Martha Stewart peut inclure le polissage d'image

Blondenfreude, la joie ressentie lorsqu'une femme d'affaires riche, puissante et blonde trébuche, est le plaisir coupable de l'époque.

Martha Stewart s'est souvent plainte du préjugé culturel qui punit les femmes pour les traits de type A qui sont admirés chez leurs pairs masculins.

Pour la première fois de sa carrière étroitement surveillée, cependant, Mme Stewart combat des accusations d'irrégularité qui n'ont rien à voir avec les rôles de genre. Même la suggestion non prouvée qu'elle est impliquée dans un scandale de délit d'initié menace de faire de Martha Stewart un simple magnat essayant de s'enrichir un peu en contournant les règles. À une époque où de nombreux Américains expriment un populisme post-Enron, Mme Stewart est regroupée avec des ploutocrates comme L. Dennis Kozlowski, l'ancien directeur général de Tyco International qui a été accusé d'avoir prétendu expédier des œuvres d'art dans le New Hampshire pour éviter la Nouvelle Taxe de vente York.

Ses fans savent depuis longtemps, et cela ne les dérange pas, que Martha Stewart est beaucoup plus dure qu'elle n'en a l'air. Mais à long terme, cette dernière réfraction de son image pourrait s'avérer plus préjudiciable à sa réputation que les plaintes selon lesquelles elle est une über-perfectionniste qui devient froide et impérieuse une fois la porte de la cuisine fermée. L'empire des médias et du marketing de Martha Stewart est intimement lié à sa personnalité. La cupidité ou l'utilisation abusive d'informations privilégiées, si elles sont prouvées, n'ont jamais fait partie du paquet.

Ses problèmes surviennent alors que les investisseurs, brûlés par les dot-coms, les Enrons et autres actions en flammes, recherchent la fiabilité au sommet. La société de Mme Stewart avait conservé une réputation si immaculée qu'au début du mois, elle est devenue administratrice de la Bourse de New York.

Le jour de son arrivée à bord, il a été révélé qu'elle avait vendu pour 227 000 $ en actions d'ImClone Systems le 27 décembre, la veille de l'annonce que la Food and Drug Administration avait rejeté la demande d'ImClone pour un médicament contre le cancer. ImClone, la société de biotechnologie fondée par Samuel D. Waksal, un ami proche qui a été arrêté pour délit d'initié le 12 juin, fait l'objet d'une enquête à la fois par un comité du Congrès et par la Securities and Exchange Commission. Vendredi, Merrill Lynch a suspendu le courtier en valeurs mobilières qui s'occupait de la vente de ses actions, en attendant une enquête plus approfondie.

Mme Stewart, dont le commerce fait également l'objet d'une enquête par le Congrès, a nié à plusieurs reprises tout acte répréhensible. Mais les actions de sa propre entreprise, après avoir quelque peu rebondi, sont toujours en baisse de 17% par rapport au 5 juin, la veille de la divulgation de sa vente d'actions ImClone. Le marché au sens large a également chuté, mais beaucoup moins.

Comme Tina Brown, du défunt magazine Talk, ou Carleton S. Fiorina, la directrice générale de Hewlett-Packard, Mme Stewart, qui a 60 ans, est devenue un test de Rorschach des angoisses des femmes et des hommes à propos de la réussite féminine. Les tabloïds ont éclaboussé ses travaux actuels sur leurs couvertures avec des mises à jour quotidiennes.

Son attrait repose toujours sur ses contradictions - son curieux mélange des valeurs de rester à la maison des années 1950 avec le féminisme d'autonomisation de carrière qui s'est développé depuis les années 1970. Sa promesse d'une maison gracieuse, et le fait qu'elle délègue une grande partie de ses propres tâches pour vendre le rêve aux clients, semble avoir un écho renouvelé aujourd'hui. Les femmes de carrière sont assiégées par des avertissements pour donner la priorité à la maison et à la famille, le plus récemment par Sylvia Ann Hewlett dans son livre largement cité, « Creating a Life » (Talk Miramax Books, 2002).

Mme Stewart est le visage, la voix et les mains derrière la marque, une femme qui apparaît à la télévision environ 30 fois par semaine fait des reportages radio pour CBS qui sont diffusés sur 360 marchés, et écrit une chronique, 'ɺsk Martha,&# x27' qui est syndiqué par le New York Times dans quelque 220 journaux à travers le pays.

Elle a plus de 40 livres, un magazine, une émission de jardinage et une émission de cuisine sur le câble, ainsi qu'une émission de style de vie diffusée par les affiliés de CBS. Elle apparaît régulièrement sur ''The Early Show'' sur CBS et a un spécial télévisé adapté aux vacances de décembre. Des coussins de chaise en toile bleue et des plats de relish à glands de sa gamme de produits Martha Stewart Everyday sont vendus sur son site Web et dans les 1 900 magasins Kmart à travers le pays.

Elle a fait fortune en faisant d'un passe-temps privé un métier : les arts et l'artisanat de la maison, qu'il s'agisse de dorer un œuf de Pâques ou d'assembler une tarte parfaite. Elle savait comment faire ces choses, ou quelqu'un de son équipe le savait, et Martha Stewart Living Omnimedia, l'entreprise qu'elle a fondée en 1997, est devenue une entreprise de 295 millions de dollars qui a généré l'an dernier 21,9 millions de bénéfices pour Mme Stewart et ses autres actionnaires. Elle a élevé les goûts à travers le pays, remplaçant les draps en mélange de polyester par les plaisirs du coton peigné égyptien, même chez Kmart. Aussi préoccupée qu'elle dirige une grande entreprise, les invités rapportent qu'elle polit sa propre argenterie dans la nuit et prépare toujours des desserts comme des tartes aux prunes pour ses grands dîners.

Son ascension d'une famille polonaise de la classe ouvrière à chef de sa propre entreprise est l'étoffe d'un roman de Judith Krantz. Née Martha Helen Kostyra à Jersey City le 3 août 1941, elle a travaillé au Barnard College en tant que femme de ménage de Park Avenue et mannequin. Elle a épousé un avocat formé à Yale et a eu sa propre brève carrière à Wall Street avant de devenir mère à temps plein et hôtesse de Westport, Connecticut. Puis vint ses passages en tant que traiteur de banlieue et auteur de livres de cuisine, et le reste.

En chemin, les comédiens du «Saturday Night Live», entre autres, ont parodié ses émissions et ses recettes. Des écrivains comme Joan Didion et Camille Paglia ont tenté de cerner sa signification culturelle. Reflétant peut-être ses propres préoccupations, Mme Paglia, une postféministe, a écrit qu'après le divorce des Stewarts, « elle s'est coupée les cheveux. Maintenant, elle est un homme/une femme accomplie dans son domaine, dirigée par des serfs invisibles.

En effet, d'anciens salariés mécontents, se plaignant de mauvais traitements ou de sous-rémunération, se sont fait entendre. Un jardinier a intenté une action en justice en 1996 pour récupérer les heures supplémentaires que Mme Stewart a finalement gagné.

À la caméra, elle est une arbitre de goût calme et souriante, qui parle sur un ton agréablement bas et patricien, et articule chaque mot, même '➾urre''' ou ''parfait.& #x27' Hors caméra, les clients se plaignent d'avoir été ignorés.

Elle a aussi ses fans, comme Lisa Hall, une créatrice de bijoux du Maine qui est apparue dans une émission de Martha Stewart enregistrée à l'été 2000.


Avec le CBD, le marché du bien-être du cannabis prend de l'ampleur

En ce 19 avril 2018, photo Maxwell Reis, le directeur des boissons ajoute quelques gouttes de Cannabidol CBD. [+] extrait à une boisson mélangée au restaurant Gracias Madre à West Hollywood, en Californie. L'extrait de CBD dérivé du chanvre apparaît dans tout, des cosmétiques aux barres chocolatées en passant par l'eau en bouteille, les bombes de bain et les friandises pour animaux de compagnie. (Photo AP/Damian Dovarganes)

Les produits infusés d'huile de cannabidiol ont ouvert un nouvel espace pour le cannabis.

Avant que Melissa McCarthy ne monte sur scène la semaine dernière aux Oscars vêtue d'un tas de lapins en peluche, elle aurait pris un moment pour se frotter les pieds avec de l'huile de CBD pour soulager la douleur associée aux talons ultra-hauts à la mode, mais nettement inconfortables. portés par des célébrités.

McCarthy n'est pas le seul à se tourner vers des produits infusés de CBD pour traiter les douleurs mineures. En fait, le sac cadeau des Oscars de cette année était plein de produits CBD. Les ventes de CBD devraient atteindre 22 milliards de dollars en trois ans.

Une grande partie de cette croissance projetée provient du nouveau statut du CBD en tant que produit de santé et de bien-être, où il est traité comme une huile de style de vie qui soulage la douleur, combat l'inflammation et procure aux consommateurs un sentiment général de bien-être, le tout sans le « high » effets qui peuvent venir avec l'extrait sœur du CBD, le THC. Jusqu'à récemment, le cannabis était considéré comme un usage médical ou adulte. Avec le CBD, une troisième catégorie de cannabis – le bien-être – fait son apparition.

Il attire même l'attention des analystes du commerce de détail des entreprises de Wall Street telles que Piper Jaffray. Reconnaissant que les magasins, tels que Sephora, consacrent désormais un espace de stockage important au CBD, une analyste a déclaré qu'elle s'attend à une forte croissance dans l'industrie de la « beauté et du bang ».

Au fur et à mesure que le marché du CBD se développera, il ouvrira la voie aux produits au THC (pour usage adulte). Aujourd'hui, les entreprises de cannabis peuvent établir des relations avec les détaillants et renforcer la notoriété de la marque auprès des consommateurs grâce au CBD. Ils seront alors prêts à ajouter du THC à leur gamme de produits lorsque l'interdiction sera finalement levée.

Pour l'instant, le CBD est infusé dans des crèmes pour le visage, des bombes de bain, du maquillage et des dizaines de produits pour animaux de compagnie. Les partisans disent qu'il agit sur tout, des maux de tête aux articulations douloureuses, soulage l'anxiété et les affections cutanées, détend et rajeunit toutes les parties du corps. On dit même qu'il apaise les hémorroïdes et arrête les crampes menstruelles. Une grande partie de cette catégorie en expansion est le marché des produits comestibles, où le CBD est présenté comme un super aliment car il est infusé dans des produits tels que le miel, la vinaigrette, les produits de boulangerie, les collations et toute une série de boissons.

Le CBD se généralise tellement que même Martha Stewart, experte en biens de consommation et en médias, se lance. Stewart a annoncé la semaine dernière qu'elle s'associe à Canopy Growth pour concevoir et produire de nouveaux produits de style de vie CBD. Elle commence avec une ligne pour animaux de compagnie et prévoit ensuite d'introduire des produits pour leurs amis humains.

La société de cannabis Tilray a également récemment signé un accord de 100 millions de dollars avec Authentic Brands Group, dont le portefeuille comprend Juicy Couture, Nine West et Jones New York, pour développer et distribuer des produits à base de cannabis. Au départ, cela signifiera des articles CBD (dérivés du chanvre) tels que des crèmes pour les pieds et des menthes vendus dans les magasins de détail et les centres commerciaux à travers le pays. Des entreprises comme Constellation Brands, les fabricants de bière Corona et le géant du tabac Altria se lancent également dans le jeu CBD avec des investissements de plusieurs milliards de dollars.

Une partie de l'augmentation de l'intérêt peut être attribuée à l'adoption du Farm Bill de 2018, qui a légalisé la production de chanvre industriel, le transformant en un produit agricole courant. Cela a certainement conduit à l'achat récent par Tilray de 314 millions de dollars (dollars américains) de Manitoba Harvest, la plus grande entreprise de chanvre au monde.

Il est important de noter que le projet de loi agricole autorise également explicitement les produits CBD dérivés du chanvre à traverser les frontières des États . Ces changements ont été suivis de la suppression de l'huile de CBD dérivée du chanvre de la Loi sur les substances contrôlées du gouvernement fédéral, ce qui signifie qu'elle a été décriminalisée dans tout le pays au niveau fédéral. Cela accorde des privilèges CBD au niveau fédéral refusés, jusqu'à présent, au THC.

Mais la navigation n'est pas entièrement fluide. La Food and Drug Administration n'a pas encore publié de nouvelles règles ou directives réglementant la vente de produits comestibles à base de CBD, ce qui a conduit certaines juridictions – dont le Maine, l'Ohio et la ville de New York – à forcer les vendeurs à retirer les produits comestibles et les boissons infusés de CBD des étagères. En décembre, le commissaire de la FDA, Scott Gottlieb, a publié une déclaration indiquant que les produits à base de CBD n'étaient pas légaux sous forme comestible ou de supplément – ​​à moins qu'ils n'aient reçu l'approbation de la FDA.

L'industrie veut que le CBD soit répertorié comme "généralement reconnu comme sûr", il serait donc classé de la même manière que l'arôme vanille et la caféine. Au moins une douzaine de législateurs se joignent à l'industrie dans cette poussée, qui ont demandé à la FDA de reconsidérer sa politique sur le CBD dans les aliments afin qu'il puisse être fabriqué et vendu sans l'approbation de la FDA. Gottlieb a montré des signes d'assouplissement de sa position. Il a récemment déclaré au Congrès qu'il tiendrait les premières audiences publiques sur la CDB en avril, en route vers l'élaboration de lignes directrices formelles.

Quel que soit le déroulement des audiences, les produits infusés de CBD ne disparaissent pas. Aujourd'hui, près de 7 % des adultes américains utilisent des produits à base de CBD. Ce nombre devrait atteindre 10 % au cours des prochaines années, et à mesure que le CBD continue de gagner en popularité, il continuera d'attirer un nombre encore plus grand de nouveaux consommateurs sur le marché.


Déplace-toi, Marthe

"N'en rajoutez pas trop", met en garde Ina Garten, l'auteure à succès du Comtesse aux pieds nus livres de cuisine et animatrice d'une émission télévisée de Food Network du même nom qui a fait ses débuts à la fin de l'année dernière, alors qu'elle ajoute du wasabi à une trempette, "ou vous ferez sauter vos amis de leurs sièges". Le discours décontracté de Garten montre clairement que nous sommes loin de la politesse à mâchoires serrées du monde de Martha Stewart. Bien que Garten évoque la même tranche mielleuse d'aristocratie américaine que Stewart - les jardins à l'anglaise, les plages herbeuses, les amis décontractés et preppy - elle a une largeur attrayante qui est un contrepoint bienvenu à la hauteur de Stewart.

Garten s'est d'abord fait connaître en tant que propriétaire du magasin d'alimentation spécialisé des Hamptons, le Barefoot Contessa, qui a conservé le Sagaponack dans des scones et une salade de poulet pendant plus de 20 ans. Elle a vendu l'entreprise il y a quelques années mais a conservé son nom sur ses trois livres, qui se sont vendus à plus d'un million d'exemplaires, et sur son émission télévisée, qui est actuellement en production pour une deuxième saison.

Filmé dans sa propre maison d'Easthampton, Barefoot Contessa parle autant du style de vie idéalisé des Hamptons que de la nourriture. La pointe est de Long Island est célèbre pour ses décors mondains : les célébrités de Page Six, les soirées et le polo. Mais la région est également connue pour un certain aspect sobre et terreux - des dunes herbeuses de rechange, des stands de ferme proposant des produits frais et des bardeaux qui donnent même aux manoirs une sensation de chalet. Les efforts de Garten reflètent cette esthétique. Comme dans le catalogue J. Crew, les publicités de Ralph Lauren et les propres publications de Stewart, pour lesquelles Garten avait l'habitude d'écrire, on nous présente un sentiment d'aisance et de gentillesse nettement supérieur, de ne pas avoir besoin d'essayer trop fort. Bien sûr, simplifier semble toujours plus facile dans un cadre magnifique. En train de regarder La comtesse aux pieds nus rend l'accès à ce genre de loisirs aussi facile que de préparer les poitrines de poulet au citron vert tequila de Garten.

Garten ressemble à un Stockard Channing plus doux, avec des joues rose pomme et le menton doux de quelqu'un qui a bien mangé pendant de nombreuses années, quelqu'un qui enrobe chaque hamburger qu'elle forme avec une petite noix de beurre. Elle accepte les dégâts et les défauts de la cuisine avec un humour à la Julia Child, et en effet, dans presque tous les spectacles, elle se retrouve avec un bon saupoudrage de farine sur ses grosses chemises à smocks. (Le désordre n'a rien du sex-appeal Anna Magnani de Nigella Lawson, mais il fait partie du même mouvement néoréaliste dans les émissions de cuisine, où les lieux réels et les gros plans de mains qui travaillent sont présents, et la perfection de style studio est de sortie.)

Épisodes de Comtesse aux pieds nus sont des reconstitutions historiques d'amour familial élargi. L'orientation narrative de chaque spectacle est la préparation anticipée de Garten pour ses invités de fin de spectacle. Dans une émission, elle reçoit un bonjour câlin de son mari, Jeffrey, qui dans la vraie vie est le doyen de la Yale School of Management dans une autre, un Garten riant et ses copains de bridge pétillants prétendent qu'ils sont éméchés. (Il n'est pas surprenant d'apprendre que Garten contribue également à O, le magazine de l'empire thérapeutique délicat d'Oprah.) Nous en apprenons plus sur les autres amis de Jeffrey et Garten dans les notes de tête de ses recettes imprimées. L'intimité semble fortement produite, mais elle est toujours gagnante: il semble, comme jamais avec Stewart, que Garten ait la capacité de savourer les bonnes choses qui l'entourent.

Les recettes de Garten sont une cuisine américaine éprouvée et particulièrement riche en brunch et en pique-nique. Ses livres sont anti-encyclopédiques - non Comment tout cuisiner ici - et ne fournissez qu'une poignée (environ 50 par livre) de recettes fortement illustrées et bien testées. Ce n'est pas l'endroit pour chercher de nouvelles idées mais pour trouver des formules solides pour de vieux plats comme, par exemple, un délicieux poulet pané, un muffin au maïs garni de confiture de framboises ou des cupcakes à la noix de coco. Elle n'a pas honte de consacrer des pages de deux pages à des recettes incroyablement simples comme des carottes sautées, des œufs brouillés aux herbes ou une salade de tomates, basilic et mozzarella. Et pourtant, les recettes et leurs photographies attrayantes aident à vendre la philosophie principale de Garten : la famille et les amis sont facilement ravis par des classiques simples et riches. En fait, une recette remarquable qui figurait autrefois sur la couverture de Martha Stewart vivant, un exercice de patriotisme à la crème au beurre appelé "le gâteau au drapeau", se distingue comme un peu difficile parmi ses autres recettes dépouillées.

Le talent de Garten pour présenter des plats faciles d'une manière fraîche reflète non seulement sa philosophie de simplicité des Hamptons, mais aussi ses années dans la restauration. Plus qu'une cuisine de restaurant, la restauration traiteur a l'avantage d'être épurée, facile à préparer à l'avance et non controversée. (Les traiteurs ne sont pas évalués par les médias de la même manière que les chefs, il y a donc moins de pression pour innover avec les saveurs.) Un bon traiteur doit avoir une maîtrise quasi militaire de la logistique et un goût pour le dénominateur commun. Martha Stewart, bien sûr, était aussi un traiteur avant de devenir un gourou du style de vie. Tout comme Julee Rosso et Sheila Lukins de la série Silver Palate, qui, avant de se séparer au début des années 90, ont vendu plus de 5 millions d'exemplaires de leurs trois livres (et, indirectement, d'innombrables tomates séchées au soleil). Les livres de cuisine inspirés de la restauration ont un attrait populaire et un potentiel d'évasion que les projets de vanité d'un chef font rarement.

Et tandis que la nourriture au restaurant fait mieux in situ, complétée par un décor, un menu et un service, la nourriture de traiteur est destinée à faire en sorte que les vraies maisons ressemblent davantage à l'idéal : plus élégantes, plus saines d'esprit, plus détendues - comme l'écrit Garten, "familière, mais un peu mieux que vous ne vous en souvenez". En tant que metteurs en scène expérimentés, Garten et ses pairs savent que le public américain a faim de plus que de la nourriture. Nous cuisinons et mangeons à la maison moins souvent qu'avant, alors quand nous le faisons, nous espérons créer un événement : susciter de l'émotion, peut-être créer des souvenirs. Et parce que la nourriture de traiteur est facile à préparer par n'importe qui, cela nourrit l'espoir qu'un peu des Hamptons pourraient déteindre dans les maisons de Des Moines, Iowa et Tallahassee, Floride (pourtant, il y a toujours ce sentiment persistant qu'un barbecue détendu sera être un peu moins charmant si votre arrière-cour a une vue imprenable non pas sur votre verger de pommiers mais sur la fenêtre de la salle à manger de votre voisin.)

Alors que Stewart fait face à des mois de batailles juridiques et à une réputation entachée de façon permanente, il est difficile de savoir si Garten deviendra l'héritier du trône de style de vie. Une partie de l'attrait de Stewart réside dans le fait que les perfectionnistes aiment détester, l'Alexis Carrington de la rénovation domiciliaire. Il est possible que Garten soit trop accessible pour construire un empire. Mais en attendant, ses livres de cuisine sont de bons rappels que vous n'avez pas besoin de vous épuiser pour divertir vos invités. Tout ce qui est vraiment nécessaire, c'est une carafe de vin, une miche de pain et un manoir des Hamptons.


Dernières mises à jour

Le verdict a pris les employés de Martha Stewart Living Omnimedia par surprise. Un cadre a déclaré que tout le personnel était choqué.

"Je ne pense pas qu'aucun d'entre nous n'ait été préparé à cela", a déclaré l'exécutif. ''Les quatre comptes. C'était dur. Il y avait des larmes partout.''

Les employés des deux bureaux de Manhattan de Martha Stewart Living Omnimedia ont eu du mal à croire que leur ancien dirigeant risquait une peine de prison, ont déclaré deux dirigeants qui ont refusé de donner leur nom.

Dans une note interne obtenue par le New York Times, Sharon L. Patrick, la directrice générale qui a succédé à Mme Stewart lorsqu'elle a été inculpée, a tenté à la fois de consoler et de renforcer son personnel.

« Nous avons fait savoir à Martha que toutes nos pensées étaient avec elle », a-t-elle écrit. ''Nous devons faire notre deuil. Ceux d'entre vous qui souhaitent le faire en privé peuvent partir maintenant si vous le désirez. Lundi, nous sommes de retour au travail en force. Maintenant, tout le monde verra à quel point nous sommes vraiment bons ! Nos consommateurs, nos partenaires, nos annonceurs et Martha n'attendraient rien de moins.''

La condamnation de Mme Stewart est un exemple frappant des dangers d'équilibrer une franchise médiatique sur une seule personnalité. À la fin de l'année dernière, Gruner & Jahr USA Publishing a subi un procès humiliant et infructueux avec Rosie Oɽonnell, l'ancienne animatrice de talk-show, réclamant des dommages et intérêts pour sa décision de se retirer de leur magazine commun.

Bien que Mme Hersh, la consultante en identité d'entreprise, ait déclaré que les dirigeants de la société Mme Stewart avaient commencé à éloigner la marque d'elle - en lançant avec succès Everyday Food, un livre de recettes de la taille d'un condensé, tester un nouveau magazine intitulé Organizing Good Things, et envisager un magazine de décoration destiné aux jeunes femmes - ''malheureusement, il s'est avéré qu'il n'y avait pas assez de temps.''

Robert Passikoff, qui a suivi la réponse du public à la marque Martha Stewart en tant que président de Brand Keys à New York, un consultant en marque et en recherche, a déclaré qu'il ne pensait pas qu'elle serait jamais reconstituée telle qu'elle était. #x27'

"Maintenant qu'elle a été reconnue coupable, la marque a été reconnue coupable", a-t-il déclaré.

Dans un sens, l'entreprise semblait avoir toujours réalisé que quelque chose comme cela pouvait arriver. En effet, lorsqu'elle a déposé son offre initiale en 1999, elle a déclaré que son succès continu et la valeur de sa marque dépendaient dans une large mesure de la réputation de Martha Stewart. Quelques mois plus tard, Susan M. Fournier, alors professeur à la Harvard Business School, a écrit une étude de cas sur Martha Stewart Living Omnimedia, critiquant la toute-puissance de Mme Stewart dans l'entreprise.

« C'est une personne, les gens se trompent inévitablement, et elle aurait dû quitter le poste de directrice de la création la veille de l'introduction en bourse », a déclaré Mme Fournier, maintenant professeure agrégée de marketing à la Tuck School. des affaires à Dartmouth.

Mais au moins un analyste a suggéré que toute sorte de conclusion aux mois d'incertitude, même la plus négative comme le verdict d'hier, serait bonne pour l'entreprise à long terme.

"Je pense qu'une fois qu'ils se remettront du choc, ils finiront par se remettre", a déclaré Martin Weiss, président de Weiss Ratings, une agence de notation indépendante. '⟎ sera cathartique, et maintenant ils savent enfin ce qu'ils vont devoir faire pour changer. Il n'y a ici aucune ambiguïté. Ils ne peuvent pas espérer qu'elle reviendra de manière significative.

Et Richard O'Leary, président et chef de l'exploitation de FutureBrand à New York, qui fait partie de l'Interpublic Group of Companies, a déclaré : "Ce n'est en aucun cas fatal à la marque Martha Stewart."

M. O'Leary a comparé les circonstances à celles auxquelles était confrontée l'entreprise de chaussures appartenant au créateur Steve Madden et portant le nom de celui-ci après son incarcération pour blanchiment d'argent et fraude en valeurs mobilières. M. Madden a abandonné son rôle de directeur général et directeur de Steve Madden Ltd., des campagnes publicitaires ont été lancées mettant en vedette des personnages basés sur les clients et de nouvelles marques ont été ajoutées à la gamme de l'entreprise.

Certains disent que l'entreprise a un besoin immédiat d'un changement d'image. Ils suggèrent que Martha Stewart Living Omnimedia ferait mieux d'opter pour un nom générique, tout comme les sociétés Philip Morris ont choisi Altria pour sa nouvelle identité d'entreprise.

M. Marston, pour sa part, resterait avec la marque un peu plus longtemps, mais saborderait immédiatement le nom de l'entreprise. « Les personnes qui achètent des draps et des couverts peuvent s'avérer moins préoccupées par les problèmes personnels de Martha Stewart, mais les gens prennent les problèmes d'image très au sérieux lorsqu'ils décident d'acheter ou non des actions », a-t-il déclaré. Nancy F. Koehn, professeur spécialisé en marketing à la Harvard Business School, a déclaré que l'entreprise doit être prête à préparer une icône tout aussi glamour mais moins controversée, juste au cas où.

"Ils devront passer le sceptre - ou, devrais-je dire, le rouleau à pâtisserie et la truelle de jardinage - à quelqu'un qui peut raconter l'histoire de Martha aussi bien qu'à Martha", a-t-elle déclaré.

Correction: 9 mars 2004, mardi En raison d'une erreur d'édition, un article en première page de samedi sur l'effet que le verdict de culpabilité de Martha Stewart pourrait avoir sur son entreprise, Martha Stewart Living Omnimedia, a omis l'identification d'un responsable des relations publiques qui a suggéré que l'entreprise garde le nom de la marque mais saborde la raison sociale. Il s'agit de Robert A. Marston, directeur général de Robert Marston & Associates.


Martha Stewart lance une gamme de produits CBD comprenant des gommes et des huiles « à saveur gastronomique »

As if reruns of “The Martha Stewart Show” weren’t already designed to lull viewers into a state of deep, complacent relaxation, the homemaker and business mogul is now releasing her own line of “gourmet-flavored” CBD gummies, gelꃊpsulesਊnd oils.

Stewart’s product line comes over a year after she announced a partnership to develop the CBD (cannabidiol) items with a company called Canopy Growth.

“I am so thrilled to share my new line of Martha Stewart CBD in partnership with the world-leading diversified cannabis and hemp company, Canopy Growth Corporation,” said Stewart in a media release. (Mike Krautter)

“I am so thrilled to share my new line of Martha Stewart CBD in partnership with the world-leading diversified cannabis and hemp company,ꃊnopy Growth Corporation,” said Stewart in a media release issued Thursday. “Together, we are offering premium quality, hemp-derived wellness supplements — all made with flavor profiles inspired by some of my most popular recipes.”

Included among the supplements, the Martha Stewart CBD line offers 10 mg gummies in two flavor “medleys” — citrus (which includes Meyer lemon, kumquat and blood orange flavors) and berry (which includes red raspberry, huckleberry and black raspberry). There are also oils (25 mg per each full dropper) and softgels (25 mg per capsule) available.

Included among the supplements, the Martha Stewart CBD line offers 10 mg gummies in two flavor “medleys” — citrus and berry. (Mike Krautter)

“I’ve found that CBD supplements are a simple way to enhance my own health and wellness,” reads another statement attributed to Stewart. “When one consumes CBD, its active chemical compounds interact with the body’s endocannabinoid system, or ECS receptors, which help regulate signals through the brain, spinal cord, organs, and tissues of the body as a means of maintaining balance.

“I set out to develop the best supplements. I am so proud of this line.”

The demand for CBD products, which are usually derived from the Cannabis sativa plant and often soldਊs relaxation or pain-relief supplements, is said to be growing after taking a slight hit amid the coronavirus pandemic, according to Kadenwood LLC, a large manufacturer of the products.

ਏox Business’ Tyler Olsen and Jade Scipioni contributed to this report.


Howard Fischer Associates Assists Marley Spoon in U.S. CEO Search

March 3, 2020 – Philadelphia-headquartered executive search firm Howard Fischer Associates has assisted meal kit subscription service Marley Spoon in the recruitment of Julie Marchant-Houle as its chief executive officer in the U.S.

“I am delighted to welcome Julie as our new U.S. CEO,” said Fabian Siegel, founder and CEO of Marley Spoon. “Julie comes with a strong background in running consumer products goods businesses in companies such as Procter & Gamble, Revlon and Hain Celestial. We are excited to have such a seasoned and successful industry expert join the team and we are looking forward to her leadership of our U.S. team.”

Ms. Marchant-Houle joins Marley Spoon with a deep understanding and demonstrated track record in scaling large consumer product goods businesses through strategic leadership, innovation and visionary thinking. Previously, she served as senior vice president and group managing director of the Hain Celestial Group. In this role, she had responsibility for the Hain Celestial personal care portfolio consisting of five brands (Alba Botanica, Avalon Organics, Jason Natural Products, Live Clean and Queen Helene) and the Better-For-You Snacks portfolio consisting of four brands (Sensible Portions, Terra, Garden of Eatin’ and Bearitos).

Before that, Ms. Marchant-Houle was vice president of marketing and global portfolio leader at Revlon. In this position, she led all brand building activity for Almay Cosmetics, a $200 million global brand distributed in more than 10 countries, including global P&L, global equity development, long range strategic planning, portfolio (innovation) planning and marketing strategy, and asset creation.

Based in Marley Spoon’s New York City headquarters, she will focus on business planning, leadership development and brand building.

Marley Spoon’s global mission is “to bring market-fresh and easy cooking back to the people while building a sustainable supply chain for a waste-free world.” Marley Spoon mails recipes and pre-portioned seasonal ingredients in one box, making it easy to cook a dinner at home. In 2016, Marley Spoon partnered with Martha Stewart and Sequential Brands Group Inc. to launch Martha & Marley Spoon, a meal kit delivery service featuring Martha Stewart’s award-winning recipes and smart cooking techniques.

Seasoned Search Consultants

Howard Fischer Associates specializes in placing key executives in functional areas, including sales, marketing, engineering, research and development, operations, information technology, human resources, business development and finance. The firm has completed senior-level searches for clients that include: Acacia, Affirmed Networks, Airbnb, Aqua America, Blue Apron, BlueJeans Network, Bonobos, Casa Systems, Cloudera, Comcast, Discovery Communications, GitHub, Jefferson Health, Penn Mutual, Pepsi Cola & National Brand Beverages, RentPath, Rue La, Triumph Group, Twitter and UGI Utilities.

The firm, which also has offices in Silicon Valley, Chicago and Boston, is led by founder and president Howard Fischer. For 35 years, Mr. Fischer has consulted with CEOs, boards of directors and senior executives on the process of identifying, evaluating and attracting leaders.

Howard Fischer Associates also recently assisted W.F. Young Inc. in its hiring of Thierry Jean as president and CEO. W.F. Young Inc. is a global leader in animal health and wellness products. Mr. Jean comes to W.F. Young with a successful track record among Fortunes 200 and mid-sized private enterprises. Recently, Mr. Jean led the growth of the No. 1 organic snack brand in Canada, Prana Snacks (PE-backed), a mission-driven company expanding in the U.S. Under his leadership, the company grew over 40 percent in revenues.

Contributed by Scott A. Scanlon, Editor-in-Chief Dale M. Zupsansky, Managing Editor and Stephen Sawicki, Managing Editor – Hunt Scanlon Media


Voir la vidéo: How to Choose Wall to Wall Carpeting - Martha Stewart